ZOEKEN

Kipfilet in room of tomaat. Recepten van smakelijke specerijen en gerechten

Recepten voor het koken van kip zijn heel veel, maarunieke smaak is een vogel gestoofd in een verscheidenheid aan kruiden. In het artikel bieden we enkele recepten, bijvoorbeeld, hoe kipfilet te doven in room of in tomatensaus. We zullen proberen een groot aantal van dergelijke opties te dekken.

Kipfilet in crème "Gentle" is snel bereid,maar het gerecht is zeer verfijnd. Het is noodzakelijk om kleine porties kip van het gevogelte te maken, die moeten worden gebakken tot de kleur "goud" in de pan verschijnt en het vlees wordt uitgetrokken op de plaat. Bak in dezelfde kom een ​​mengsel van fijngehakte champignons en uien. Helemaal aan het eind zet je gehakte dille en kipfilets, meng alles. Nu kun je heel vette crème toevoegen. Het vuur moet worden gereduceerd en gedoofd in een dergelijke staat dat de vloeistof dik wordt. Als een optimale bijgerecht, gekookte aardappelen of rijst zal doen.

Kipfilet in crème "Gentle baked" zal zijnbereid bijna zoals in het eerste recept. Maar het zal noodzakelijk zijn om een ​​pan te nemen, die in de oven kan worden geplaatst. Nadat de room is gevuld, wordt het gerecht gesloten en gaat het gedurende een half uur naar de voorverwarmde oven. Tien minuten voor het einde, moet je alle kaas bestrooien en bakken met het deksel open totdat je een eetlustopwekkende korst ziet.

Kipfilet in room, gestoofd met kool, heb je nodigzal noodzakelijkerwijs koken in kleine serveerpotten. Als voorbereiding wordt de kipfilet gesneden met kleine lange stukjes, de ui wordt versnipperd met een kleine dobbelsteen en de kool is als voor een gezouten gezouten vis. Nu gaat in een diepe koekenpan eerst uien met vlees en dan kool. Het hele mengsel is licht gebakken en gezouten. Dan zal het nodig zijn om het uit te breiden tot kleine potten. Vul de crèmemix met Adzhika en giet ze voor 2/3 in elk van hen. In een voorverwarmde oven, bak gesloten potten gedurende ongeveer veertig minuten op een temperatuur van 190 graden.

Heel smakelijk is kipfilet in room,gemaakt als een braadpan. Om het te halen, moet je een dikke aardappelpuree maken. Bak dan de ui, de wiggen van de champignons, de kip, voeg de vetste room toe en laat ze verdampen. Nu wordt het formulier een beetje ingevet met vet, bestrooi met paneermeel en zet aardappelen op de bodem, en over het romige mengsel. Het is noodzakelijk om fijn Parmezaanse kaas te raspen, bestrooi het geheel. Bereid het ongeveer een half uur voor in een voorverwarmde oven.

Een heel smakelijk gerecht is kipfiletbroodkruimels. Het is noodzakelijk om elke borst in twee delen te snijden en goed af te stoten, waarbij elk stuk in een cellofaanzak wordt geplaatst. Verder zal het hoofdgeheim van een heerlijk gerecht in beslag zijn. Vlees roll in meel. Je moet een mengsel maken van broodkruimels, eieren, geraspte kaas en geplette knoflook. Leg het vlees nu in een koekenpan en bak beide kanten. Op de bovenkant van de hak giet je een beetje mengsel, draai het meteen om zodat de kaas "grijpt". Dan gieten we op de andere en keerden hem onmiddellijk om. Wanneer elk stuk "zal" vormen, sluit het deksel en ga door met koken gedurende vijf tot tien minuten.

Een snel en geurig gerecht is kipfilettomatensaus. Het vlees wordt in porties gesneden, ingewreven met een mengsel van peper en zout, en vervolgens gerold in bloem en gebakken in een koekenpan gedurende tien minuten aan elke kant. Terwijl de vogel gefrituurd is, zal het nodig zijn om fijngesneden knoflook, uien, tomaten zonder huid, evenals verse basilicumbladeren te hakken. Vervolgens moet je kip trekken, en in dit vet zet je gehakte kruiden, een mengsel van wijn en limoensap. Breng aan de kook en zet de tomaten. De saus moet homogeen zijn. Kip wordt geserveerd op de tafel, besprenkeld met saus en versierd met dille.

Geniet van je maaltijd!

  • evaluatie: