ZOEKEN

Kunstmatige eieren - is het mogelijk?

Kunstmatige eieren

Vandaag, kunstmatige eieren in het Celestial Empire, waar,in feite dachten ze om ze te produceren, ze werden overal verkocht. Geen wonder, want hun prijs is twaalf keer minder dan de echte! Vanwege het enorme aantal van de algemene bevolking leven er veel mensen onder de armoedegrens in China. Goedkope kunstmatige producten voor hen - de kans niet te sterven van de honger. In principe kunnen ze niet worden vergiftigd, maar kunstmatige eieren kunnen het lichaam niet ten goede komen.

Natuurlijk, China, dat levert aan onzehet land heeft veel goederen, waaronder producten, is al lange tijd "behandelt" ons en deze "delicatesse". Misschien ben je al "gelukkig" om te regale, en je weet hoe je het kunt onderscheiden van het heden. Als dat niet het geval is, helpen de volgende tips u niet om de chemie in de schelp te kopen, vooral omdat het ons net zoveel kost als normale kippeneieren.

Dus waar moet ik op letten? Natuurlijk, op de schaal. In kunstmatige eieren is het meer glanzend en ruwer. Op basis hiervan is het echter alleen mogelijk om een ​​nepproduct te identificeren na herhaalde oefening. Het is veel gemakkelijker om Chinese kunstmatige eieren door innerlijke inhoud te leren.

Kunstmatige eieren uit China
Het eiwit en de dooier zijn gemaakt van hetzelfde materiaal(wat - lees later). Daarom is er tussen hen geen luchtkamer die de een van de ander scheidt. Als het gebroken valse ei langer dan een uur in een gerecht blijft, lossen eiwit en eigeel volledig in elkaar op. Kunstmatige eieren kunnen niet het begin zijn van het leven van een nieuwe kip. Dat wil zeggen, de dooier bevat geen stipje van het embryo.

Chinese kunstmatige eieren
Veel consumenten die erin geslaagd zijn elkaar te ontmoetenpersoonlijk, met het volgende product van de Chinese chemische industrie, zeggen ze dat als ze gemaakt zijn van een kunstmatig ei, bijvoorbeeld met een gebakken ei, dan tijdens het frituren gegarandeerd de blijvende geur van onbegrijpelijke chemicaliën "zal" genieten. Dit is echter niet helemaal waar.

Feit is dat kunstmatige eieren uit China dat niet zijnkan naar niets ruiken, omdat ze zijn gemaakt van chemicaliën die een absoluut neutrale geur hebben. Hun schalen worden gemaakt op basis van calciumcarbonaat, en de dooier en het eiwit zijn gemaakt van kaliumalginaat, potasaluin, gelatine, eetbaar calciumchloride en geel kleurpigment. In principe is het productieproces zo eenvoudig dat het eenvoudig kan worden georganiseerd in een gewoon stadsappartement.

Eiwitmassa wordt verkregen uit alginaatkalium opgelost in warm water. Vervolgens wordt het gemengd met gelatine, benzoëzuur en aluin. Alles - nep-eiwit is klaar. Door citroenzuur en pigment aan dit mengsel toe te voegen, verkrijgen we grondstoffen voor de productie van dooier. Giet het in een speciale vorm die eenvoudig zelf te maken is en plaats het in een oplossing van kaliumcarbonaat. Het bedekt de kunstmatige dooier met een film zodat het niet in het eiwit oplost. Binnen een uur droogt het uit en kan het in een andere vorm worden geplaatst, waar eiwit wordt gegoten. Vervolgens wordt het ei (nog steeds zonder de schaal) opnieuw in een oplossing van kaliumcarbonaat geplaatst, zodat het zich niet verspreidt. Het harde oppervlak van het product wordt gevormd door het in een oplossing van gipspoeder, paraffine en calciumcarbonaat te plaatsen.

Over het algemeen is het maken van kunstmatige eieren een eenvoudige zaak, u kunt genieten van uw vrije tijd. Maar u hoeft ze niet te kopen! Maar dat is het ook.

  • evaluatie: