ZOEKEN

Het recept voor cake op zure room - kies je eigen!

Heel veel zoals cupcakes - herinner je van jongsaf aan hun smaak en aroma.

We brengen je het recept van een cake onder de aandachtzure room. Voorbereiding veroorzaakt geen problemen, zelfs niet voor een zeer onervaren minnares. Voor de bereiding heb je eieren, zure room, bloem, zetmeel, frisdrank en een vulling naar je smaak nodig.

Klop de eieren met suiker. Je kunt een mixer gebruiken, maar je kunt het doen met een simpele garde. Voeg soda en zure room toe aan azijn, meng grondig met azijn. Giet vervolgens de bloem en een beetje zetmeel en roer het deeg opnieuw.

Verder moet elke gastvrouw dat beslissenzodra je de cupcake hebt toegevoegd. Het kan met rozijnen zijn, je kunt gedroogde vruchten toevoegen (er is een klein geheimpje hier - ze kunnen enigszins gerold worden in bloem, en dan zinken ze niet van onder naar beneden en worden gelijkmatig verdeeld), noten en vers gesneden fruit. Leg het deeg in een ovenschaal. het is beter om met broodkruimels te strooien. meel of griesmeel.

Bak de cake in een hete oven, de temperatuur -180-190, duur van het bakken - tot een uur. de bereidheid is eenvoudig op de oude manier te controleren - neem een ​​houten spies of ga naar een wedstrijd en doorboor de cupcake. Als de houten stok droog blijft, is de cupcake al klaar. Verwijder het voorzichtig uit de mal. Dit zou geen problemen moeten veroorzaken, je kunt het formulier omdraaien en licht tikken. Strooi de cake met suikerpoeder of giet chocoladefondant.

Chocoladefondant kan worden gemaakt door er in te mengenpan of in een kleine steelpan met een dikke bodem van suiker en cacao, en voeg dan een beetje melk en verse boter toe. Gebruiksvoorwerpen met dit mengsel op een klein vuur en hitte zetten, niet te vergeten te roeren. Al snel een uniforme, dikke massavormen. Afgewerkt met een zoete toffees cake.

Nog een recept voor cake op zure room - met bananen. 2 - u twee kopjes suiker, onvolledige eetlepel kaneel, 70 gram boter, ei, 3 rijpe bananen, 250 ml room, 1,5 tl soda vanille suiker, zout, 0,5 koppen moeren (Walnut beter) nodig cups meel.

Verwarm de oven voor. De temperatuur mag niet lager zijn dan 150 graden. Vet een ovenschaal in. Meng in een kleine pot 2 eetlepels suiker en kaneel. Strooi een of andere vorm van dit mengsel. Neem dan een ruime kom en klop hierin de lichtjes verweekte boter en de resterende suiker. Voeg vervolgens één voor één eieren toe, zonder te stoppen om te verslaan. Voeg er bananen toe (vooraf wrijven met een rasp of een plafond), zure room, kaneel en vanillesuiker, noten. Kneed het deeg goed. Giet het in de vorm, baktijd - ongeveer een uur. Gereedheid wordt ook gecontroleerd met een tandenstoker.

Het volgende recept voor cake met zure roomgekenmerkt door de snelheid van koken. Ingrediënten voor het koken: een glas suiker, 200 gram zure room (vetarm), 2 eieren, gebluste frisdrank - een theelepel, vanilline, bloem 2 glazen.

Maak een snelle cupcake met zure room. Meng suiker met eieren, voeg zure room toe en meng opnieuw goed. Voeg soda, vanilline, verzachte boter en bloem toe. Vergeet niet dat het deeg niet erg dik mag zijn - meer zoals voor pannenkoeken. Giet het in een ronde taartvorm of in kleine vormen. Moet een half uur op een temperatuur van ongeveer 200 graden bakken. Nadat je klaar bent, strooi je de poedersuiker over de muffins.

Het cakerecept op zure room met sinaasappel is zeer zacht en geurig.

Het zal duren: rozijnen, meel 3 kopjes, half minder suiker, bakpoeder, frisdrank, zout, 3 eieren, magere zure room - anderhalve kopjes, een half pakje boter, plantaardige olie, sinaasappelschil en een half glas sinaasappelsap.

Verwarm de oven voor. Roer eerst bloem, suiker, bakpoeder, zout en soda. Meng in een andere kom de zure room, eieren, boter - room en zonnebloem, sinaasappelschil en sap. Combineer alle ingrediënten, mix en giet het in de vorm. Bak gedurende 50 minuten op 180 graden.

We raden u aan om alles wat wordt aangeboden te proberen en het meest favoriete gebakrecept op zure room te kiezen, waarbij u iets van uw eigen gerecht binnenkrijgt.

  • evaluatie: