ZOEKEN

Wat is vastendag? Wat kun je eten en wat mag niet?

Iedereen weet dat onze voorouders hebben gehandeldtradities en elke vastendag werd als een vreugde beschouwd. Deze tijd was speciaal. Historisch gezien is vasten de beperking van een religieus persoon in alles met het oog op bekering. Sommige christenen gebruiken de metafoor 'de lente van de ziel'. Het karakteriseert de innerlijke staat van iemand die het doel heeft gesteld zichzelf aan God op te offeren. De Heer toonde de gelovigen een voorbeeld toen hij 40 dagen in de woestijn was en niets at. Lente in de natuur betekent wakker worden, een nieuw leven, dus vasten is tijd voor zelfonderzoek, zelfverbetering, gebed. Sommige mensen kunnen zoeken naar fouten, defecten, deze onafhankelijk corrigeren, zonder externe hulp.

vastendag

In het christendom krijgt dit een speciale tijd,vasten dagen genoemd. Tijdens periodes van stront, wordt actief spiritueel werk uitgevoerd, passies worden ontworteld, de ziel wordt gezuiverd. Om dit te doen, is het noodzakelijk om vaak naar de tempel te gaan, in de ochtend en de avond te bidden, goede daden te doen, aalmoezen te geven, de zieken te bezoeken, gevangenen, nederig te leren zijn.

Wat is de behoefte aan een magere dag?

In de praktijk van het christendom zijn er 4 meerdaagse dagensnel (de grote passen in de lente, Uspensky en Petrov in de zomer, Kerstmis in de winter) en sommige vastendagen - woensdag en vrijdag. Tijdens lange perioden zijn de eerste en laatste week de belangrijkste. Op dit moment moet een persoon buitengewoon attent zijn op zichzelf en zijn familie. Belangrijk voor het vasten is de innerlijke staat, acties, acties, gesproken woorden.

snelle dagen 2016

Wat moet onthouding zijn?

Velen denken ten onrechte dat het noodzakelijk is om te beperkenalleen in voedsel. Controle over jezelf is een zeer complexe actie, die aanzienlijke inspanningen vereist. Het is om deze veranderingen te volgen dat de Heer de staat heeft geschapen waarin de mens woont. In het geval dat een christen volledig externe omstandigheden observeert, maar naar amusement gaat, naar onderhoudende programma's kijkt, zich onwaardig gedraagt, kan dit een gewoon dieet worden genoemd. In dit geval zal de Heer goddeloosheid zien, en er zal geen spirituele ontwikkeling zijn. Het gebeurt juist wanneer een persoon verboden voedsel gebruikt, maar vast in de douche. Een voorbeeld is een maag- of darmaandoening, wanneer een strikt dieet nodig is. Deze wens en doorzettingsvermogen zullen van boven worden geëvalueerd.

Wat je kunt eten en wat je niet kunt

Laten we nu eens kijken wat voor soort voedsel je kunt hebbenzit in de post en is dat niet. Er is een eenvoudige regel over voeding. Het is toegestaan ​​om voedsel van plantaardige oorsprong te eten en het is verboden om dierlijke producten te eten.

kalender van vasten dagen
Niet toegestaan

Wat categorisch te gebruiken is onmogelijk:

  • Vlees, vleesproducten, gevogelte.
  • Vis (maar op sommige dagen van vasten is dit toegestaan).
  • Eieren, maar ook producten waarvan zij deel uitmaken.
  • Zuivelproducten, boter, zure melkproducten, zure room, kazen.

toegestaan

Deze producten kunnen zijn:

  • Groenten in verschillende vormen, augurken.
  • Fruit, gedroogde vruchten, noten.
  • Pap op het water.
  • Bonen, sojaproducten.
  • Paddestoelen.
  • Brood, mager gebak.
  • Vis (alleen op toegestane dagen).

Tijdens de post moet je de variëteit maximaliserenuw dieet, want het lichaam is gewend aan eiwitten en vetten. Het is noodzakelijk om alle plantaardige producten te eten, bijvoorbeeld sappen, sojaproducten, snoep, chocolade. Naast de basisingrediënten, zoals groenten en fruit, is het noodzakelijk om een ​​verscheidenheid aan moderne producten te introduceren.

Zorg ervoor dat je de aubergine probeert,selderij, spinazie, broccoli, rukola, kikkererwten (uit de vlinderbloemigenfamilie). Gewone groenten uit de tuin kunnen op een speciale manier worden gekookt, geëxperimenteerd, verschillende soorten groenten en kruiden toevoegen.

leunen voor elke dag

Voor elke huisvrouw die een nieuw gerecht kookt -Een speciaal ritueel, waarbij een vrouw zich in haar element stort. Hiertoe kunt u een persoonlijk dagboek maken en elk recept invoeren. Lenten dagen zullen de communicatie met geliefden opfleuren, zoals de gezamenlijke maaltijd samenkomt. Manieren om gerechten te bereiden die echt geweldig zijn gebleken, proberen aan te bevelen aan vrienden, ervaringen te delen. Het is belangrijk om te onthouden dat het lichaam die voedingsmiddelen moet ondersteunen die eiwitten en glucose, vetten bevatten.

Recepten die voor elke dag vasten

De meest voorkomende ingrediënten in de magere keukenzijn groenten, ze zijn geschikt voor zowel garnering als heerlijke gerechten. Er zijn veel recepten. Bijvoorbeeld, van gewone aardappelen is het eenvoudig om uitstekende schnitzels te maken, evenals een salade of een braadpan. Van gekookte groenten - vinaigrette.

Onlangs is het in de mode gekomen om aardappelpuree te maken. Ze zijn zeer voedzaam, snel en grondig opgenomen. Deze manier van koken zal jonge kinderen aanspreken, mensen van hoge leeftijd. Het gebruik van dit product veroorzaakt geen problemen. Het recept is heel eenvoudig, omdat alle geselecteerde ingrediënten eerst moeten worden gekookt en vervolgens worden gehakt met een blender. Het resulterende mengsel wordt vervolgens aan de bouillon toegevoegd.

Afhankelijk van de samenstellende calorieën enDe voedingswaarde van het gerecht kan variëren. In sommige landen is deze manier van koken het meest gebruikelijk. We geven een recept voor deze soep.

Roomsoep met aardappelen en wit brood

Om de schotel rijk aan vitaminen en te makenmineralen, neem peterselie, selderij en wortels, uien. We wassen ze onder stromend water, reinigen, in kleine stukjes snijden, zodat het kookproces minder tijd in beslag neemt. We zetten op het fornuis en koken gedurende 30 minuten op middelhoog vuur. Giet de bouillon nu in een apart bakje en leg het apart.

Dus de beurt kwam aan de aardappel. We maken het schoon, de mijne, verdelen elke knol in 4 delen en verlagen het tot een afkooksel. We doen hetzelfde met wit brood. Ja, het moet worden gesneden en samen gekookt met aardappelen.

Daarna nemen we wat tarwemeel. Meng het met plantaardige olie en doe het in een pan met aardappelen en brood. Kook tot het gaar is, en decanteer de bouillon. Je kunt het vergiet gebruiken om de aardappelen te scheiden van brood uit de bouillon.

recept vasten dagen

Het kookproces loopt ten einde. Alle ingrediënten die eerder gekookt zijn, vermalen in een blender en terugsturen naar onze bouillon. Het hoogtepunt van de soep zijn croutons, die van tevoren moeten worden gebakken in een pan met boter. Als het gerecht dik is, moet dit worden verdund met gekookt water.

Verscheidenheid aan voeding

Wat kun je anders in vasten eten, naast groenten envruchten? Natuurlijk, pap, gekookt in water. Granen zijn erg behulpzaam. In de eerste plaats is boekweit rijk aan vitamines en sporenelementen die zo snel mogelijk door het lichaam kunnen worden opgenomen. Het kan worden gekookt met gebakken uien, champignons, broccoli, spinazie. De lijst met pappen is enorm, we vermelden er een paar:

  • rijst;
  • gerst;
  • gierst;
  • tarwe;
  • gerst;
  • maïs;
  • griesmeel.

snelle dagen woensdag

Ook kunnen pappen met elkaar worden verbonden, bijvoorbeeldrijst en gierst. Om de smaak niet zo vers te maken, voeg je margarine of spread toe. In de ochtend kunt u met honing en sap cornflakes of chocola-ballen eten. Muesli tijdens vastendagen zal een uitstekende versterking zijn tijdens het dagelijkse werk. Hetzelfde kan gezegd worden over de gedroogde vruchten die dienen als tussendoortje. In supermarkten kunnen op elk moment van het jaar veel bevroren groentemixen, fruit en bessen worden verkocht. Deze producten zullen een uitstekende vulling vormen voor magere taarten, pannenkoeken, dumplings.

Diversifiëren van het dieet helpt zelfgemaakte augurken enmarinades, compotes en jam. Zuurkool of lecho is een uitstekende aanvulling op pasta, aardappelen of meer. Tegenwoordig kun je in de winkels veel producten vinden, zoals mayonaise, koekjes, wafels, waarop een inscriptie "lean" staat.

Tips voor het vasten

In de moderne orthodoxe praktijk zijn er veelDe priesters bevelen aan dat de parochianen hun arts raadplegen alvorens een vasten te beginnen. Hier zijn enkele medische tips die nuttig zullen zijn. Voor de spijsvertering in de eerste paar dagen is het beter geen frites, crackers, zoete noten, koolzuurhoudende dranken, sterke koffie of thee te gebruiken. Ook in de afgelopen dagen kan de orthodoxe niet abrupt overschakelen naar toegestane producten. Stoot niet over eieren, gebak en gerookt vlees. Er moet aan worden herinnerd dat er een zonde is als gulzigheid. Soms merken we niet hoe we plezier krijgen door voedsel te eten, we eten zelfs met govnya met hebzucht. Het is noodzakelijk om hun gevoelens te beheersen.

Lenten dagen. Woensdag en vrijdag

Het is bekend dat in elke kalender cirkel tijdGovve valt op verschillende data. De snelle dagen van 2016 zijn een speciale tijd voor de orthodoxen. We merkten ook op dat woensdag en vrijdag gedurende het jaar niet minder belangrijk zijn in dit opzicht. Maar er zijn weken zonder govnya, bijvoorbeeld vóór Maslenitsa, Maslenitsa zelf, Troitskaya, Svetlaya, Svyatki. Je kunt altijd in de kalender van vastendagen kijken om de nodige informatie te krijgen.

Vrijdag is een snelle dag

De omgeving is mager geworden door het geheugenJudas verraadde Christus aan de vooravond van het Pascha. Met hun echte zonden verraden mensen de Heiland, die leed voor ons. De vastende christen onthoudt deze gebeurtenis en is overstuur. Om de ernst van de historische datum te realiseren, wordt de vastendag bijna elke week waargenomen. Vrijdag is een vastendag toen Christus stierf voor de zonden van de wereld, Hij werd publiekelijk gekruisigd aan het kruis als een overvaller. Om ervoor te zorgen dat de gelovigen de grote gebeurtenis niet vergeten, is het op vrijdag noodzakelijk om zich mentaal en fysiek af te keren. Lenten Orthodoxe dagen worden opgeroepen om voor de spiritualiteit van gelovigen te zorgen.

Belangrijk doel

Vaardig en verstandig gebouwd vasten en vasten dagen. Ze wisselen af ​​met niet-actieve tijd. Zo'n reeks roept ons op om de ziel te vernieuwen, te streven naar bekering, mededogen, genade. Dan mag je opnieuw plezier maken en je verheugen. Zo'n manier van leven hielp onze voorouders om in een goed humeur te blijven, om gezond, mentaal en fysiek te zijn. Ondanks de beperkingen en de afwijzing van de gebruikelijke dingen, zal het resultaat niet lang op zich laten wachten. Harmonie is altijd en in alles - de basis van een correcte levensstijl. Op de vastendag zijn alle orthodoxen de beste wensen, kracht, geduld en vreugde.

  • evaluatie: